O comércio de alimentos pelo mundo movimenta incríveis US$ 1,6 trilhão,
o que corresponde a quase 10% de todo o comércio global. Com esse vai-e-vem de insumos e alimentos industrializados por todos o planeta, o sinal de
alerta dos governos e órgãos de saúde disparou: como garantir a segurança
dos alimentos que nossa população consome diariamente?
Cada vez mais, empresas que queiram negociar insumos e produtos
alimentares precisarão se adaptar aos requisitos da norma, o que significa
implantar boas práticas de fabricação!
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